Cuisine

Le saumon au four régale facilement. Mais c’est l’accompagnement qui fait la différence entre une assiette banale et un repas […]

Le rôti de chapon farci, c’est la pièce maîtresse du repas de Noël quand tu veux impressionner sans passer la

Il y a des desserts qu’on commande en boulangerie parce qu’on croit ne pas pouvoir les reproduire. Le flan pistache

Le filet de julienne au four, c’est le plat que je prépare quand je veux régaler sans passer deux heures

Tu as perdu l’emballage. Ou tu prépares pour deux au lieu de quatre. Ou tu veux juste être sûr de

L’endive apéro, c’est la solution que j’ai adoptée un vendredi soir, et depuis elle fait partie de mes indispensables. Rapide

Le cassis, c’est ce petit fruit qu’on sous-estime. Trop acidulé à croquer nature, trop rare sur les étals en dehors

Ce fromage frais grumeleux venu d’Angleterre coche des cases que peu d’ingrédients cochent à la fois : riche en protéines,

Le flantaart, c’est le dessert que j’ai ramené dans ma cuisine après un séjour à Amsterdam où j’en ai mangé

Il y a des plats qui sentent immédiatement la cuisine familiale, ceux qu’on prépare sans se presser, en laissant le