1 dl en gramme : la conversion exacte selon les ingrédients
Tu es en pleine préparation d’un gâteau, ta recette indique “2 dl de farine” et ta balance affiche des grammes.
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Tu as trop dosé ton riz basmati hier soir et tu te retrouves avec un Tupperware plein dans le frigo.
Tu veux te lancer dans les meringues mais tu n’oses pas ? Je te rassure : c’est l’une des recettes
Meringues pour les nuls : la recette facile et inratable Lire l’article »
Tu veux monter une chantilly maison et tu n’as pas de sucre glace ? Bonne nouvelle : tu n’en as
La julienne, on la croise souvent sur les étals sans oser l’acheter. Erreur. C’est l’un des poissons blancs les plus
Filet de julienne : comment bien le cuire (poêle, four, papillote) Lire l’article »
Il y a des plats qui ne se négocient pas. La poularde en cocotte au four en fait partie. Depuis
Poularde en cocotte au four : la recette pour une chair fondante et dorée Lire l’article »
Il y a des recettes qui n’ont pas besoin d’être réinventées. Les moules marinières façon grand-mère, c’est exactement ça :
Moules marinières façon grand-mère : la recette traditionnelle et ses secrets Lire l’article »
La langue de bœuf, c’est le genre de plat que beaucoup ont rayé de leur liste sans jamais vraiment lui
Bouillon de langue façon grand-mère : la recette traditionnelle Lire l’article »
Avoir le diabète de type 2 dans la famille, ça change le regard qu’on porte sur ce qu’on met dans
Recette de gâteau pour diabétique type 2 : moelleux et sans sucre Lire l’article »
Le kiwi, on y pense rarement pour les confitures. On reste sur les fraises, les abricots, le classique qui rassure.
Recette de confiture au kiwi maison : simple, savoureuse et inratable Lire l’article »